Супы - жидкие кушанья, представляющие собой отвары из мяса, рыбы, грибов с приправой из овощей, круп  а также т.п. Отвары содержат вкусовые вещества, способствующие сокоотделению. Лавровый лист, душистый перец, белоcнежные коренья, зелень лука  а также петрушки сообщают супам аромат, усиливающий секрецию пищеварительных желез.

Список продуктов: лопатка говяжья (без костей) - 500 гр.; замороженная смесь, например, Hortex Ortika ("суп из цветной капусты с картофелем  а также укропом") - 1 пачка; помидор - 1 шт.; перец красный (молотый) - 1 упаковка; соль - по вкусу.